Speisekarte

Suppen

Spargelcremesuppe € 5,20
Tomatencremesuppe mit Mozzarella-Spießchen € 5,80
Schwäbische Hochzeitssuppe mit Klößchen, Eierstich, Maultasche  € 5,20

 

Vorspeisen, Salate & Leichtes

Bruschetta (4 Stück) geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Rucola & Parmesan  € 5,80
Gambaspieß mit Spargelsalat  € 9,80
Räucherlachs mit hausgemachten Reibekuchen und Dill-Senfsoße  € 9,80
Gemischter Vorspeisenteller … verschiedene Vorspeisen  € 10,80
Zart Rosa gebratenes Roastbeef mit hausgemachter Remouladensoße, dazu Bratkartoffeln  (klein € 10,80)  € 13,80
Duo vom Käse gebackener Schafskäse, dazu Preiselbeermarmelade  € 6,80
Riesenreibekuchen mit Wildkräutersalat, Rinderfiletspitzen & Parmesan  € 13,80
Ofenkartoffel mit gebratenen Hähnchenstreifen & Champignons, Sauerrahm, dazu ein kleiner, gemischter Salat (wird serviert)  € 11,80
Bunter Salatteller mit karamellisierten Walnüssen, Ziegenkäse und Preiselbeeren  € 12,80
Bunter Salatteller mit gebratenem Chili-Hähnchen und frischen Mango-Streifen  € 12,80           

 

Hauptgänge

Cordon bleu gefüllt mit Käse & Schinken, dazu frische Zitrone & Pommes frites  € 15,80
Champignonschnitzel mit frischen gebratenen Champignons & Zwiebeln, dazu Pommes frites  € 15,80
Hähnchenmedaillons „Melba“ mit Pfirsich, Sauce Bernaise & Rösti  € 18,80
Schweinemedaillons mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise & Salzkartoffeln  € 21,80
Rumpsteak mit zweierlei Spargel im Speckmantel, dazu Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln  € 29,80
Argentinisches Rinderfilet an Pfeffer-Cognac-Soße, dazu Pommes frites  € 28,80
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Zwiebelringen, Apfelscheiben & Kartoffelpüree  € 18,80
Wiener Kalbsschnitzel mit frischer Zitrone & Bratkartoffeln  (klein € 14,80)   € 19,80
Zweierlei Schinken mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise & Petersilienkartoffeln  € 16,80
Schnitzel „Wiener Art“ mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise & Petersilienkartoffeln  € 19,80
Lachsfilet auf gebratenem Gemüse und frischem Spinat, Safransoße und Rosmarinkartoffeln  € 22,80
Hausgemachte Ravioli mit Gemüserahm, dazu Rucola  € 13,80
Grillteller verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, dazu Pommes frites & Djuvetschreis  € 16,80
Balkanleber mit Zwiebelringen, Apfelscheibe, Knoblauchöl & Djuvetschreis  € 14,80
Pljeskavica 3 kleine Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites & Djuvetschreis  € 15,80
Gourmetteller kleines Cordon bleu, Hacksteak gefüllt, Rindermedaillon, dazu Kroketten, Djuvetschreis, Sauce Bernaise  € 18,80
Lustiger Bosnjak Rumpsteak gefüllt mit Käse & Schinken, dazu Speckböhnchen, Pommes frites & Djuvetschreis  € 19,80
Husarenspieß (flambiert) Schweine-, Rindermedaillons, Speck, gebratene Zwiebeln, Paprika, Tomate, dazu Pommes frites & Djuvetschreis  € 19,80

 

Zu allen Hauptgerichten gehört ein Salat vom Buffet

 

Dessert

Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis & heißen Kirschen  € 5,80
Schokotörtchen mit flüssigem Kern & Waldbeeren-Sorbet (ca. 15min.)  € 6,80
Gratinierte Erdbeeren frische Erdbeeren, Eierlikör, Vanilleeis  € 6,80
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensoße & Sahne  € 5,50
Krokant Becher mit Vanilleeis, Haselnusseis, Eierlikör, Krokant, Nüsse, Schokosoße und Sahne  € 5,80
Erdbeerbecher Vanilleeis mit frischen Erbeeren, Erdbeersoße & Sahne  € 5,80

 

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