Partyservice

Sie möchten die Vorzüge unsere Küche in Ihren Räumlichkeiten genießen?

Gerne stellen wir Ihnen ein Buffet nach Ihren Wünschen zusammen, vereinbaren Sie dazu bitte telefonisch oder per Email einen Beratungstermin damit wir die entsprechende Zeit für Sie einplanen können. Wir vermieten kein Geschirr oder Besteck.
Alle Preise gelten nur außer Haus.

Hier können Sie sich unseren Partyservice-Folder als PDF (134 kB) herunterladen.

Vorspeisen

(ab 20 Personen)

Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen 6,90 €
Melonen-Parmaschinken-Schiffchen 5,90 €
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade 7,50 €
Vitello Tonnato 7,50 €
Tomaten-Mozzarella mit Pesto und Basilikum 5,90 €
Gemischte Anti Pasti Platte 6,50 €
Datteln im Speckmantel pro Stück 2,50 €

Bruscetta

(2 Stück pro Portion) (ab 15 Personen)

Tomaten und Zwiebeln 6,50 €
Tomate-Mozzarella 6,50 €
Parmaschinken und Rucola pesto 6,50 €
Camembert, Preisbeeren und Rucola 6,50 €
Zucchini, Pinienkerne, getrockneten Tomaten und Parmesan 6,80 €
Thunfischpaste 6,20 €
Olivenpaste 6,20 €

Suppen

(ab 20 Personen)

Gulaschsuppe 7,00 €
Erbsencremesuppe 6,50 €
Kartoffelcremesuppe mit gebratenen Mettenden 6,50 €
Möhren-Ingwer-Suppe 6,50 €
Tomatencremesuppe 6,50 €
Pilzcremesuppe 6,50 €
Klare Rindfleischsuppe mit Einlage 6,50 €
Hühnersuppe mit Einlage 6,50 €
Spargelcremesuppe (saisonal) auf Anfrage
Kürbiscremesuppe (saisonal) auf Anfrage

Fingerfood

(ab 15 Personen)

Min-Burger 4,20 €
Mini-Schnitzel 2,50 €
Mini-Frikadelle 2,50 €
Marinierte Hähnchenspießchen 4,00 €
Mini-Laugenburger mit Leberkäse 4,20 €
Tacos mit Hack, Sauerrahm, Avocadomus und Salat 3,80 €
Halbierte Wraps gefüllt mit Thunfisch 4,50 €
Halbierte Wraps gefüllt mit Hähnchen 4,50 €
Halbierte Wraps gefüllt mit Cous Cous 4,50 €
Halbierte Wraps gefüllt mit Anti Pasti 4,50 €
Blätterteigstangen 2,90 €
Blätterteigschnecken verschiedene Füllungen 4,00 €
Mini-Quiche 3,50 €

Hauptgerichte

(ab 20 Personen)

Großmutters Krustenbraten an dunkler Altbiersauce 19,80 €
Deftiger Schweinsbraten in Bratensoauce 17,80 €
Schweinemedaillons gefüllt mit Backpflaume, im Speckmantel an Schalotten-Portweinsauce 20,80 €
Schweinemedaillons an Champignonrahmsauce 20,80 €
Hausfrauen Sauerbraten „Rheinischer Art“ 21,80 €
Klassische Rinderroulade 21,80 €
Rinderbraten an Pfifferlingsauce 21,80 €
Saltimbocca vom Hähnchen mit Meraner Schinken und Salbei 19,80 €
Putenbraten an Rahmsoße mit Kartoffelstampf 18,80 €
Geschnetzelte Putenbrust an Curry-Früchte-Saucee 19,80 €
Putenröllchen gefüllt mit Spinat und Schafskäse auf Rosmarinsauce 19,80 €
Hähnchenmedaillons an Paprikarahmsauce 19,80 €

Gemüse
(optional bestellbar)

Buffet

(ab 20 Personen)

Buffet I 16,80 €

• Bunter Salat
• Schnitzelplatte
• Bratkartoffel, hausgemachte Spätzle und zwei Saucen

Buffet II 23,80 €

• Brotkorb mit Dip
• Bunte Salatplatte mit zwei Dressings
• Putenschnitzel gefüllt mit Pesto im Speckmantel, dazu Rosmarinkartoffel und gebratenes Mediterranes Gemüse
• Hausgemachte Ravioli an Salbeibutter

Buffet III 29,30 €

• Brotkorb mit Dip
• Bunter Wildkräutersalat
• Schweinemedaillons an Pfefferrahmsauce, dazu Schwenkbohnen und Schwenkkartoffeln
• Hähnchengeschnetzeltes an Curry-Frucht-Sauce, dazu Rösti
• Mousse au Chocolate

Buffet IV 35,00 €

• Gemischte Vorspeiseplatte
• Rinderbraten an Pfifferlingsauce, dazu Kartoffelgratin und Wirsingrahm-Gemüse
• Lachsfilet auf frischem Blattspinat und Cherry-Tomaten, dazu Risolettkartoffeln
• Pfirsich-Maracuja-Tiramisu

Dessert (im Gläschen)

(ab 20 Personen)

Mousse au Chocolate 5,50 €
Crème brûlée 5,50 €
Himbeercreme 5,50 €
Panna Cotta mit Himbeer-Soße 5,50 €
Tiramisu verschiedene Sorten 5,50 €
Käse-Mandarine 5,50 €
Bienenstich 5,50 €
Herrencreme 5,50 €